Pourquoi les éléphants ne peuvent pas sauter ?

Une nouvelle série de questions naïves (mais difficiles) et de réponses savantes (mais simples) posées dans la rubrique célèbre du New Scientist.Pourquoi les goélands font-ils des claquettes ?Quel est le bilan carbone de la crémation ?Pourquoi le lait gelé jaunit-il ?Pourquoi la purée et les brocolis font-ils des éclairs dans un four à micro-onde ?Les éléphants peuvent-ils sauter ?Est-il dangereux de manger ses crottes de nez ?Pourquoi ressent-on les émotions au niveau du coeur ?Les animaux peuvent-ils être myopes ?Comment peut-on avaler un sabre sans risque ?Etc. Une fois de plus, les lecteurs, profanes aussi bien qu'experts, trouveront dans ce livre de quoi sourire et de quoi penser.